El patrocinio de la nutrición por parte de las grandes empresas de la industria alimentaria hace mella en nuestra salud, condenándonos a la obesidad, la diabetes y otras enfermedades degenerativas.
El engaño del siglo XX
Llevamos más de 40 años viviendo en un engaño, causado principalmente por los políticos, que ha producido que se extienda por todo el mundo occidental una epidemia de obesidad y de diabetes sin parangón.
La invasión del Azucar
Una llamada de atención al uso excesivo que damos a los refrescos, especialmente con los niños.
De vuelta a los ochenta
Un resumen de la experiencia de perder 25 Kg. de peso en tres meses siguiendo un plan nutricional que desafía los órdenes establecidos en materia de nutrición.
Las 10 mentiras acerca de dejar de fumar
Un repaso irónico a los beneficios milagrosos e inmediatos que tiene dejar de fumar.